Broodje pindakaas

Pindakaas slecht?!

 

Of iets gezond is hangt altijd af waarmee je het vergelijkt.

 

Kun je kiezen tussen een broodje koeien-, geitenkaas, ei, zalm of worst of een broodje pindakaas (met blauwe bessen of komkommer) dan is een broodje pindakaas ineens supergezond.

 

Maar ben je een kandidaatje voor hart- en vaatziekten, vaak moe en/of heb je overgewicht dan kun je beter een broodje met aardbeien, appel, banaan, tomaat en/of komkommer eten dan een broodje pindakaas.

 

Waarom is dat zo?

 

Uit onderzoek blijkt dat verschillende vetzuren zich verschillend gedragen in het lichaam en dat je tussen die verschillende vetzuren een optimale verdeling wil voor optimale gezondheid.

 

Kort door de bocht.

 

Omega-3 vetzuren houden je bloed dun, lossen ontsteking op en houden je gezond.
Omega-6 vetzuren maken je bloed dik, stroperig en veroorzaken ontsteking. Je hebt ze maar in kleine hoeveelheden nodig.

 

Fruit en planten bevatten een optimale verdeling van deze vetzuren.

 

Aan dierlijke producten, inclusief vis, en junkfood gaan we ons tijd niet verspillen.
Maar er zijn ook een paar vegan producten die je beter ook niet TE veel kunt eten omdat ze bomvol zitten met omega-6 en arm zijn aan omega-3 vetzuren.

 

De supermarkt is voor 99% gevuld met producten die bomvol omega-6 vetzuren zitten. O.a. omdat deze producten lekker lang houdbaar zijn.
Granen en de plantaardige kook oliën: sojaolie, zonnebloemolie, koolzaadolie, maïsolie en olijfolie.
En dus ook 100% biologische pindakaas.

 

Producten met veel omega 3-vetzuren, zijn fruit en de snel bedervende groene bladgroentes.

 

De verhouding van omega-6 en omega-3’s moet ergens tussen de 1:1 en maximaal 2:1 liggen.
Echter, bij de meeste mensen in Nederland ligt deze verhouding ergen tussen de 10:1 en 30:1.

 

Niet gek dus dat we massaal ontstekingsziektes hebben.
Omega-3 vetzuren eten we nauwelijks, maar omega 6 vetzuren krijgen we de hele dag binnen.

 

Wil je hier meer over leren? In het boeken ga ik hier uitgebreid op in en lees je alle bijbehorende onderzoeken. Bestel ze hier.

 

Vrolijke groet en veel liefs, Janneke

 

DE WIN-WIN METHODE | VOOR WINNAARS | ZONDER VERLIEZERS

 

Laat een reactie achter

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Schrijf je nu in voor het aller gezondste leesvoer.

STOP. Dit supergezonde leesvoer is alleen voor vrolijke changemakers! Voor winnaars. Zonder dat anderen daarvoor hoeven te verliezen. Eerlijk zijn: ben jij klaar voor persoonlijke groei en ontwikkeling? Ben je 'ready for positive change'?

Het kan confronterend zijn. Maar je wordt er wel een nóg leuker mens van. 

Something went wrong. Please check your entries and try again.

Schrijf je nu in voor gezond leesvoer.

STOP. Dit super gezonde leesvoer is alleen voor vrolijke changemakers! Voor winnaars. Zonder dat anderen daarvoor hoeven te verliezen. Eerlijk zijn: ben jij klaar voor persoonlijke groei en ontwikkeling? Ben je 'ready for positive change'?

!
!
Something went wrong. Please check your entries and try again.
Scroll naar top