Waarom kruiden ons medicijn zijn!

Verse kruiden staan met stip op nummer 4 in de top 5.

 

Kruiden behoren tot de allerbelangrijkste voedingsmiddelen die je iedere dag voor optimale gezondheid en dus prestaties moet eten.

 

Mijn favorieten?

Munt, koriander, peterselie en de groene-ontbijt-smoothie pimp ik graag op met basilicum.

 

Het woord basil stamt af van het Griekse woord basileus, dat koning/soeverein betekent.

Het kruid wordt in Griekenland beschouwd als het symbool van kracht en geluk.

 

Die krachtige geuren, kleuren en dus heerlijke smaak lijken kruiden te danken aan de grote hoeveelheid antioxidanten. Met munt als koploper. Ver boven alle bessen waar ik laatst over schreef.

 

Het maakt niet uit welk kruid je vandaag in grote hoeveelheid gaat eten want alle kruiden hebben bizar veel gezondheid bevorderende eigenschappen. Ze zijn zelfs zo interessant dat verse kruiden tot op de dag van vandaag in bijna 50% van de gevallen aan de basis staan van synthetische (patenteerbare) pillen.

 

Als wetenschappers de krachtige werking van een enkel stofje in een kruid ontdekken proberen ze dat na te maken in de hoop op dezelfde werking. Maar ook bij kruiden geld weer: het geheel is meer dan de som der delen.

 

Dus wacht niet tot je een slap synthetisch aftreksel nodig hebt. Gebruik zelfs in je ontbijt al de eerste verse kruiden! Dan heb je ook nog eens alleen maar positieve bijwerkingen ;-).

 

Fruit is je brandstof.

Kruiden (en ook bladgroen, kiemen en zeewier) zijn je medicijn.

Ontbijten? Anno 2020? Je moet toch uren vasten, afzien en jezelf uithongeren voor maximaal geluk en gezondheid?

 

Keep in mind dat je hersenen, je rode bloedcellen, nieren, lever en zenuwstelsel zijn voor optimaal functioneren volledig afhankelijk van suiker. Ook je spiercellen hebben voor het goed functioneren suiker nodig.

 

Als het echt niet anders kan, kan je lichaam ook vetten en eiwitten omzetten in glucose maar dit is een trager en schadelijk proces speciaal ontwikkeld voor noodsituaties. Overleven is iets heel anders dan leven op de toppen van je kunnen.

 

Diëten laag in fruit worden dus ook geassocieerd met verminderde hersenfunctie.

 

Ervaren hoe je op een makkelijke, gezonde en lekkere manier volop kruiden implementeert in je maaltijden?

Meld je aan voor 1 op 1 coaching!  of schrijf je in voor een van de workshops.

 

Zie ik je snel? Dat zou heel leuk zijn!

 

Vrolijke groet en veel liefs,

Janneke

 

DE WIN-WIN METHODE | VOOR WINNAARS | ZONDER VERLIEZERS

 

 

 

BRONNEN:

 

Wing RR. Cognitive effects of ketogenic weight-reducing diets. Int J Obes Relat Metab Disord. 1995

 

Carlsen et al. The total antioxidant content of more than 3100 foods, beverages, spices, herbs and supplements used worldwide. Nutr J. 2010

 

Tapsell et al. Health benefits of herbs and spices: the past, the present, the future. Med J Aust. 2006

 

Newman et al. Natural products as sources of new drugs over the last 25 years. JNat Prod. 2007

Laat een reactie achter

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Schrijf je nu in voor het aller gezondste leesvoer.

STOP. Dit supergezonde leesvoer is alleen voor vrolijke changemakers! Voor winnaars. Zonder dat anderen daarvoor hoeven te verliezen. Eerlijk zijn: ben jij klaar voor persoonlijke groei en ontwikkeling? Ben je 'ready for positive change'?

Het kan confronterend zijn. Maar je wordt er wel een nóg leuker mens van. 

Something went wrong. Please check your entries and try again.

Schrijf je nu in voor gezond leesvoer.

STOP. Dit super gezonde leesvoer is alleen voor vrolijke changemakers! Voor winnaars. Zonder dat anderen daarvoor hoeven te verliezen. Eerlijk zijn: ben jij klaar voor persoonlijke groei en ontwikkeling? Ben je 'ready for positive change'?

!
!
Something went wrong. Please check your entries and try again.
Scroll naar top